O Amor p´la Terra “é um negócio agrícola familiar”, que dispõe de uma loja a meio caminho entre o novo mercado e Almoçageme, espaço, que parece recriar uma mercearia tradicional, mas com um toque moderno. A oferta, está adaptada à sazonalidade, com uma enorme variedade de produtos e frescos de produção própria e de produtores da região.

“Na nossa loja encontram ainda doces, várias conservas feitas por mim e produtos da nossa produção”, refere orgulhosa, Cátia Simões Pantana. “Tentamos sempre apoiar produtores locais e não locais. Por exemplo, o azeite, castanhas e nozes que vem directamente de Trás-os-Montes, o pão da Padaria da Assafora que é uma parceria que nos agrada muito pois é também um negócio de família e o gin, que é um prazer comercializarmos é um produto da terra e ainda por cima feito por jovens como nós”.

Mais do que um espaço de venda de produtos do campo, há aqui também uma atmosfera familiar e de amizade com o cliente que acontece naturalmente. “Os clientes fazem parte da nossa vida e nós da deles com tudo o que isso tem de bom e de mau. Acho importante que partilhem o que acontece na sua vida e eu acabo por acompanhar também”.

A Cátia Simões Pantana, é o rosto do Amor  p´la Terra, sem nunca perder o sorriso e a simpatia. “Eu gosto muito, mas mesmo muito daquilo que faço, não só pelo contacto com as pessoas mas também porque dentro da loja consigo criar novas receitas, um novo chutney ou uma nova combinação de sabores e os clientes estão sempre disponíveis para uma nova experiência.”

Diz que nunca se sentiu discriminada no trabalho por ser mulher. “Honestamente nunca senti e sempre fui muito respeitada e acho que temos evoluído nesse aspecto”. Pior mesmo, é gerir o seu tempo com a família.

“A gestão de tempo atualmente é mais fácil até porque os meus filhos estão a crescer e já percebem que o trabalho faz parte da vida. Quando tenho que trabalhar nas folgas aproveito o tempo que eles estão na escola e hoje em dia elas também já vêm com alguma frequência para a loja gostam e ajudam como podem”.