O HopSin Brewpub em Colares, recebe este sábado, dia 12 de abril, o Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais (CNCCA), onde será premiada a melhor receita.

A grande novidade desta XII edição vai para as “cervejas com carácter fumado”, que desafiam “os participantes a explorar aromas intensos e autênticos das smoked beers”. Além disso, será atribuído o galardão Tributo Espírito Cervejeiro — CNCCA, para distinguir todos os que “contribuem para a divulgação, crescimento e fortalecimento da cultura cervejeira em Portugal”.

A animação estará a cargo do DJ El Chaparral, haverão workshops, quizes, boa comida e muita cerveja! Os vencedores vão ter as suas receitas repercutidas em diversas cervejeiras nacionais. Os nomes das marcas ainda não são conhecidos.

As inscrições continuam abertas e podem ser feitas através o site da CNCCA.

O Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais é um evento anual que procura dinamizar e incentivar a produção da cerveja em casa. Para além da componente competitiva, o concurso é também um momento de confraternização para a comunidade cervejeira nacional.

É certificado pelo Beer Judge Certification Program, organização mundial de juízes da especialidade, criada em 1985, presente em mais de 50 países.